
Hoe ontcijfer je een probiotica etiket?
Help, wat staat er nu eigenlijk op het etiket van mijn probiotica?
Probiotica supplementen zijn in vele soorten en maten verkrijgbaar. Er bestaan yoghurtdrankjes, poeders, capsules, tabletten en (olie)druppels. Sommige producten bevatten 1 bacteriestam en andere producten bevatten er wel 10. Het kan daardoor moeilijk zijn om het juiste product te kiezen. Zeker ook omdat in Nederland niet op de verpakking mag staan waarvoor het probioticum gebruikt kan worden.
Vermelding ingrediënten
Er zijn een aantal zaken waar je op kunt letten bij de aanschaf van een product. Op het etiket moeten duidelijk de ingrediënten vermeld staan, zodat je kunt zien of het bijvoorbeeld lactose of gluten bevat.
Bacteriestammen
Verder is het belangrijk dat precies vermeld staat welke bacteriestammen in het product zitten. Hoeveel stammen een probioticum bevat zegt niets over de werkzaamheid, maar de gebruikte stammen wel. Iedere bacteriestam heeft namelijk een specifieke werking. Er zijn onderzoeken gedaan waarbij positieve effecten te zien waren bij gebruik van 1 bacteriestam, maar een combinatie van meerdere stammen kan ook werkzaam zijn.
Het is belangrijk dat de fabrikant je kan vertellen of de gebruikte combinatie van bacteriën onderzocht is bij mensen. Niet in muizen, want muizen zijn geen mensen… Goed wetenschappelijk onderzoek zegt iets over de werkzaamheid. Het is echter geen garantie het de probiotica ook bij jou werken!
Omdat deze informatie niet op het etiket mag staan, kan je dit navragen in de winkel of bij de producent.
Dosering
Verder moet er een duidelijke dosering vermeld staan. De dosering wordt uitgedrukt in kolonievormende eenheden, of colony forming units (KVE of CFU). Meer is niet altijd beter. Uit studies komt niet duidelijk naar voren wat de beste dosering is. Wel is duidelijk dat een product tussen de 100 miljoen en 10 miljard KVE per dagdosering moet bevatten om werkzaam te zijn.
Hoe moet je het product bewaren?
Kijk ook goed na of een product in de koelkast bewaard moet worden. Als je het product niet op de juiste manier bewaard, gaat de werkzaamheid snel verloren.