Het volgende stukje is een beetje technisch, maar ik hoop dat je me kunt volgen. We weten dat bepaalde bacteriën (bijvoorbeeld probiotica) ons immuunsysteem zodanig kunnen beïnvloeden dat we minder gevoelig zijn voor het ontwikkelen...
Read More
De Hadza – een traditioneel levende stam in Tanzania – zijn een belangrijke bron van informatie over hoe onze voorouders leefden. Als we het hebben over ‘oervoeding’, dan kunnen we bij de Hadza genoeg inspiratie...
Read More
De buikbarometer van de Maag Lever Darm Stichting geeft antwoord. Maar liefst 26.000 mensen hebben de vragenlijst ‘Hoe gezond is jouw buik?’ ingevuld. De test geeft inzicht in je vochtgebruik, vezelinname en beweging. Een goede...
Read More
Onderzoekers van de University of Michigan voerden een studie uit met 112 studenten. De onderzoekers ontdekten dat een omgeving met ‘food cues’ de mensen hongeriger maakten en dat ze tot 220 calorieën méér aten, dan...
Read More
Ze staan al een aantal jaar in een slecht daglicht. Geraffineerde koolhydraten. Maar is dit wel terecht? Miljoenen mensen over de hele wereld eten brood. Wit, bruin, volkoren, meergranen, extra donker. Het is er in vele...
Read More